Dùng chất thay thế đường sẽ tốt hơn đường thật? (II)

Rti Radio Taiwan International Rti Radio Taiwan International

Ảnh minh họa (Nguồn: Pixabay)

Trong một số năm gần đây ý thức bảo vệ sức khỏe ngày càng nâng cao, nhiều tác hại đối với sức khỏe của đường tinh chế được cảnh báo, chính vì vậy thì chất thay thế đường đã ra đời. Và theo suy nghĩ của đa số mọi người cho rằng, sử dụng chất thay thế đường (chất tạo ngọt) vẫn tốt hơn đường tinh chế bởi nó có lượng carlories thấp, và từ đó thì có nhiều hãng sản xuất đã nhắm vào tâm lý muốn giảm cân giảm béo của nhiều người để tung ra những sản phẩm được quảng bá là sử dụng chất thay thế đường.

Tuy nhiên theo tổ chức WHO gần đây khuyến cáo, quá tin tưởng vào chất thay thế đường chưa chắc đã giúp ích cho việc giảm cân thậm chí có thể gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mời các bạn bấm nghe file audio để tìm hiểu tại sao chất thay thế đường chưa hẳn giúp ích cho việc giảm cân như khuyến cáo của WHO nhé.

Hải Ly